25 Фев 2021 22:23

ПОВАР

Реализация технологии "Гость группы"

Есть много профессий, но без повара обойтись никак нельзя. Повар – специалист, способный из обычных продуктов сделать настоящий шедевр.

Кто приготовит пищу нашу, кто сварит нам на завтрак кашу,
А на обед супы, борщи, бульон, рассольник или щи,
Салат к закуске, винегреты, с гарниром сочные котлеты
И, чтобы освежить нам рот, на третье с фруктами компот?
Он ходит в белом колпаке и с поварёшкою в руке,
Приятен тихий его говор - конечно, это добрый повар,
Нас кормит и балует он, за это ему наш поклон.
Мы будем с поваром дружить и с аппетитом есть и пить.

Сегодня, гостем средней группы «Ягодка» стала повар нашего детского сада - Никитина Ольга Викторовна.

В рамках реализации тематической недели «Витамины - помощники здоровья!», Ольга Викторовна рассказала воспитанникам о пользе овощей и что из них можно приготовить. Познакомила детей с детсадовским меню. Ребята получили представление о труде повара, о бытовой технике, облегчающей его труд, а также закрепили знания о кухонной и столовой посуде. Дети научились выбирать продукты для приготовления простейших блюд: для компота - яблоки и сахар; для салата - помидоры, огурцы и лук. Во время увлекательной беседы с поваром ребята узнали о том, что профессии повара надо учиться. А еще надо очень любить своё дело, быть ответственным, внимательным и аккуратным, знать рецепты приготовления разных блюд. Дети поняли, как работают повара, и сколько труда вкладывают, чтобы накормить большое количество детей. Дети узнали, что шеф-повар - самый главный на кухне, он руководит всей работой и оценивает ее. Воспитанники с большой радостью поблагодарили повара за вкусные и полезные завтраки, обеды и полдники.

Воспитанники с большим интересом слушали, задавали вопросы, играли в игры: «Отгадай овощ на ощупь», «Опиши, мы отгадаем».  А в игре «Что принадлежит повару?»,  при помощи ярких иллюстраций, называли предметы, необходимые повару для приготовления пищи. Ребята рассказали о своих любимых блюдах.

Внедрение технологии "Гость группы" в образовательную деятельность ДОО способствует тому, что воспитанники получают  много положительных эмоций, знакомятся с  разнообразными видами профессиональной деятельности взрослых, их увлечениями, получают радость от общения.

Воспитатель средней группы «Ягодка»: Митрохина Оксана Михайловна


Дата последнего изменения: 26 Фев 2021 16:38